Edelstahl-Zerlegungstisch

Steigern Sie die Präzision und Hygiene bei der Rohstoffverarbeitung in Ihrem Betrieb dank eines professionellen Zerlegetisches. Dieser hochmoderne Arbeitsplatz wurde speziell für die strengen Anforderungen der Fleisch- und Metzgerindustrie entwickelt. Er verbindet eine extrem robuste Edelstahlkonstruktion mit einer ergonomischen Arbeitsplatte und schafft so optimale Bedingungen für das Zerlegen, Sortieren und Verpacken von Fleisch.

Leistung und Hygienestandards

Der InoxKubasik-Tisch wurde für den intensiven Einsatz und eine einfache Sterilhaltung optimiert:

• Austauschbare Arbeitsplatten aus PE-Kunststoff: Ausgestattet mit professionellen Polyethylenplatten mit einer Breite von 300 mm oder 400 mm. Dieser Kunststoff ist messerschonend, nimmt keine Gerüche auf und lässt sich besonders leicht desinfizieren.
• Geschweißte Konstruktion: Das gesamte Gerät ist ein Monolith aus geschweißtem Stahl, was höchste Steifigkeit unter hoher Belastung sowie die Abwesenheit von Spalten garantiert, in denen sich Verunreinigungen ansammeln könnten.
• Geschliffener Edelstahl: Die Oberfläche des Rahmens und der Beine ist geschliffen, was Korrosionsbeständigkeit und Beständigkeit gegen aggressive Reinigungsmittel gewährleistet.
• Schutzkante an der Rückseite: Eine hohe Kante verhindert, dass Abfälle hinter den Tisch fallen, und trägt so zur Sauberkeit im Wandbereich bei.
• Höhenverstellbare Beine: Sie ermöglichen eine perfekte Nivellierung des Tisches und die Anpassung der Arbeitshöhe an die Körpergröße des Personals, was die Arbeitsergonomie verbessert.
• Zusätzlicher Stauraum: Es besteht die Möglichkeit, eine Version mit einer stabilen unteren Ablage oder einem Gitterrost zu bestellen, ideal zur Aufbewahrung von E2-Behältern oder Werkzeugen.

Technische Daten und Varianten (Serie 9201xxx / 7201xxx):

Die Verfügbarkeit vieler Größen ermöglicht die Einrichtung durchgehender Zerlegungslinien:

Art.-Nr. (Ablage/Gitter)	Abmessungen der Bretter (PE)	Gesamtabmessungen
9201500-P / K	1500 × 400 mm	1500 × 900 × 900 mm
9202000-P / K	2 × 1000 × 400 mm	2000 × 900 × 900 mm
9202400-P / K	4 × 600 × 400 mm	2400 × 900 × 900 mm
7201500-P / K	1500 × 300 mm	1500 × 700 × 900 mm
7202400-P / K	4 × 600 × 300 mm	2400 × 700 × 900 mm