Isolierter Glycerin-Kochkessel

Maximale Energieeffizienz

Der professionelle, isolierte Glycerin-Kochkessel ist eine fortschrittliche Lösung für Lebensmittelbetriebe, die auf hohe Leistung in Verbindung mit Energieeinsparung setzen. Dank der Isolationsschicht hält das Gerät die Temperatur im Inneren des Behälters deutlich länger aufrecht, was die Aufheizzeit verkürzt und die Betriebskosten senkt. Der mit Glyzerin gefüllte Mantel sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und verhindert so das Anbrennen selbst der anspruchsvollsten Produkte.

Präzise Verarbeitung und robuste Konstruktion

Das Gerät wurde mit Blick auf Hygiene und Arbeitskomfort unter schwierigen industriellen Bedingungen entwickelt:

• Hervorragende Isolierung: Eine spezielle Konstruktion, die Wärmeverluste an die Umgebung minimiert.
• Sicherheit und Hygiene: Die geschliffene Oberfläche aus hochwertigem Stahl erleichtert die Reinigung und erfüllt strenge Hygienestandards.
• Stabile Regelung: Ein manueller Thermostat ermöglicht eine stufenlose und zuverlässige Regelung der Prozesstemperatur.
• Einfache Handhabung: Der Kessel ist auf 3 Lenkrollen (davon 2 mit Bremse) montiert, was einen einfachen Transport innerhalb des Betriebs ermöglicht.
• Funktionalität: Ausgestattet mit einer gut ablesbaren Füllstandsanzeige für Glyzerin und einem Ablassventil mit 1 1/2"-Durchmesser zum schnellen Entleeren des Behälters.

Technische Daten der isolierten Modelle:

Artikelnummer	Fassungsvermögen	Glycerinmenge	Leistung	Abmessungen (T x H)
6300090	90 l	43 kg	8 kW	580 x 860 mm
6300120	120 l	50 kg	8 kW	640 x 860 mm
6300150	150 l	60 kg	9 kW	700 x 860 mm
6300200	200 l	77 kg	9 oder 12 kW	800 x 860 mm

Alle Modelle werden mit 400 V betrieben und verfügen über einen Standardstecker mit 16 A.